Jak jeść i co jeść zarówno przed jak i po treningu. To zagadnienie spędza sen z powiek nie jednej osobie, która buduje swoje ciało i formę na siłowni. Jeżeli chodzi o zapotrzebowanie na kalorie i inne mikroelementy potrzebne do prawidłowego funkcjonowania organizmy człowieka to u każdego człowieka sprawa będzie wyglądała nieco inaczej. Wszystko zależy od płci, wieku i aktywności fizycznej. To logiczne – im większa aktywność, tym większe zapotrzebowanie na bardziej kaloryczne i energetyczne posiłki. W przypadku bardzo aktywnych osób zapotrzebowanie uzależnia się również od czasu trwania treningu, intensywności przeprowadzanych ćwiczeń, rodzaju dyscypliny sportowej jaką uprawiamy – nie każda bowiem wymaga takiego samego wkładu energetycznego. Odpowiedni posiłek po treningu powinien mieć na celu odbudowanie zużytego w czasie ćwiczeń glikogenu. Najlepiej sprawdzą się wówczas posiłki zawierające średni lub wysoki indeks glikemiczny. Należy pamiętać, że taki posiłek najlepiej spożyć w ciągu 30 minut o ile to możliwe od zakończenia treningu.